Kürbis Schnitzel

Die Kürbis-Saison will ausgekostet werden

Werbeanzeigen

Die Kürbissaison macht kreativ! Dieses Jahr hab ich so viele Ideen, was ich alles noch mit Kürbis machen möchte, dass ich gar nicht weiß, wo ich anfangen soll. Ich hab aber trotzdem angefangen 🙂 Nach den Kürbis Franzbrötchen hab ich mich nun an Schnitzel gemacht.

Ich liebe Schnitzel – wer tut das nicht – aber immer ein Fertigprodukt? Klar, das geht schnell und schmeckt auch ganz annehmbar, aber in letzter Zeit hab ich mehr und mehr Lust sowas selber zu machen. Und vor allem: es muss ja nicht immer nach Fleisch schmecken, es reicht ja, wenn es einfach lecker ist. Und außerdem geht man mit ganz anderen Erwartungen an die Sache, wenn man kein Imitat kreieren möchte!.

Weiterlesen „Kürbis Schnitzel“